公告
開店補茶篇:
1.本店開門營業時間為AM11:00至PM22:00
2.早上11點前紅.綠.清茶1桶,綠.清茶可多備0.5桶(視天氣.外送生意狀況而定),鐵觀音0.5桶
烏龍0.3桶.珍珠1000克-1200克(視天氣.外送生意狀況而定)
3.其餘鮮果.備料.退冰請於11:00開門前備齊秤好
4.請於AM11:00準時開門
5.PM18:00前紅.綠.清茶0.5桶至0.75桶為限,鐵觀音0.3桶為限.烏龍0.25桶為限
珍珠600-700克(視天氣.外送生意狀況而定)
6.其餘鮮果.備料.退冰請於18:00前備齊秤好
7.請勿說我下午補好了.但PM18:00賣完了…請自行備料,忘記晚上剩2位同事要拚下半場
8.本店忙碌時段AM12:00至PM15:00 PM18:00至PM20:30
9.所有茶類最好使用期為4小時.珍珠6小時
10.PM18:00前補茶以半桶.100g為限(視天氣.外送生意狀況而定) PM18:00後補茶以75g為限
…50g.25g 請記住越接近打烊茶越少是正常的情況
11.切記 請勿在忙碌時段做錯誤決定.忘記等等就不忙了…然後狂補茶200g
12.以上以當班同事須共同注意事項
13.請各位同事配合一下如看到有任何物料接近危險存量,請告知店長備料
我日後會打報表給你們填寫 感恩!!(請記住六日廠商不出貨)
14.本店以年資配合指揮 邱千芬>>大叔(代理店長)>>小翠>>小譯 如有意見不同請找我!!
看過簽名: