4. Yêu cầu kỹ thuật 4.1 Màu sắc: Màu đặc trưng của từng loại cà phê nhân. 4.2 Mùi: Mùi đặc trưng của từng loại cà phê nhân, không có mùi lạ. 4.3 Độ ẩm: Nhỏ hơn hoặc bằng 12,5%. 4.4 Tỷ lệ lẫn cà phê khác loại, được quy định trong bảng 2.
4. Yêu cầu kỹ thuật4.1 Màu sắc: Màu đặc trưng của từng loại cà phê nhân.4.2 Mùi: Mùi đặc trưng của từng loại cà phê nhân, không có mùi lạ.4.3 Độ ẩm: Nhỏ hơn hoặc bằng 12,5%.4.4 Tỷ lệ lẫn cà phê khác loại, được quy định trong bảng 2.