Theo truyền thống, mâm trái cây ngày Tết nên có 5 món khác nhau, tượng trưng cho 5 hành Kim – Thủy – Mộc – Hỏa – Thổ và cũng là 5 ước nguyện về Phúc – Lộc – Thọ - Khang – An theo văn hóa Đông Phương. Do đó, thường được gọi là Ngũ Quả, trong đó, 5 loại trái cây được bày cúng sẽ mang các màu sắc theo phong thủy.